mis noticias

Harina: se prevé que panaderos comprarán 2 y 5 quintales al día
Consumo. Ya llegaron unas 2.000 t y la presente semana llegarán otras 2.000 t

Producto. La ministra Sosa pulseó una bolsa de harina argentina de las primeras 288 t que llegaron a El Alto

Gonzalo López

El Ejecutivo ratificó que a partir de hoy los panificadores de las ciudades de Santa Cruz de la Sierra, Cochabamba, El Alto y La Paz, en primera instancia, podrán comprar harina argentina y estiman que la demanda por panificador será de entre dos y cinco quintales diarios.
La ministra de Producción y Microempresa, Celinda Sosa, hizo conocer que todas las asociaciones y federaciones de panificadores del país entregaron las listas de sus afiliados, al igual que los panaderos individuales, previa certificación municipal de su actividad, para acceder al beneficio de la compra de las bolsas de 50 kilos de harina argentina a Bs 166 (en el mercado interno la bolsa de 45 kilos está a un precio promedio de Bs 200).
Sosa también mencionó que la mayoría de los que se registraron, tiene una capacidad para elaborar un promedio de dos quintales diarios de harina (1.500 panes de batalla). La minoría, que son las grandes panificadoras, no pasa de los cinco quintales de producción día.
A partir de hoy en horas de la mañana las oficinas del programa PL-480 en Santa Cruz, Cochabamba y El Alto recepcionarán las solicitudes de harina cuyo valor tendrán que depositar en una cuenta del Banco Nacional de Bolivia (BNB) y luego presentar la boleta para recoger el producto.
El reporte de la empresa Ferroviaria Oriental (FOSA), da cuenta que hasta ayer se transportó al país un total de 2.000 toneladas del alimento argentino y que para esta semana se traerá igual volumen.
Sosa precisó que sólo por el presente mes el PL-480 comercializará 6.800 toneladas y que a partir de septiembre se ofertarán 16.000 mensuales de manera sostenible hasta completar el cupo de casi 100.000 toneladas para eliminar la especulación de precios de la harina y del pan de batalla.
El cupo de harina importada para Santa Cruz está almacenada en la Molinera Río Grande ubicada en el Parque Industrial. Para la distribución a El Alto y La Paz, la recepción de solicitudes será en oficinas del PL-480 ubicadas frente al regimiento Ingavi.
Los panificadores hicieron conocer que pese a que se importó harina a menor precio, el resto de los insumos para la elaboración del pan subieron y que por tanto no les era posible abaratar el pan de batalla.
El pasado viernes llegaron a La Paz las primeras 288 toneladas. El cargamento, de Santa Cruz al interior, es trasladado en camiones